12 DICAS A COLOCAR EM PRÁTICA PARA REDUZIR A INGESTÃO DE SAL 🧂‼️💙

Conforme já discutido em artigo anterior, são inúmeros os riscos de saúde inerentes ao excessivo consumo de sal.

Portanto, torna-se crucial reduzir a sua ingestão, e pode fazê-lo tendo em conta vários aspetos no seu dia-a-dia alimentar, tais como:

1. Utilizar ervas aromáticas e especiarias
2. Não utilizar caldos de gordura, como os típicos caldos “knorr“
3. Evitar molhos como maionese, ketchup, mostarda e afins
4. Não consumir snacks salgados como batatas fritas, azeitonas, pickles e tremoços
5. Utilizar o sumo de frutas cítricas, como o limão e laranja
6. Reduzir o consumo de produtos de charcutaria, bem como carnes fumadas, salgadas e outros produtos processadas, como o presunto, fiambre, enchidos, hambúrgueres, almôndegas e algumas bolachas
7. Evitar o bacalhau seco e demolhado
8. Evitar o consumo de refeições de conveniência, pré-confecionadas, congeladas ou frescas, quer seja uma simples sopa ou um fabuloso arroz de pato
9. Consumir margarina ou manteiga sem sal
10. Optar por pão meio sal
11. Não levar o sal para a mesa
12. Por último, mas não menos importante, no momento de compra verificar sempre a declaração nutricional, certificando-se que não são ultrapassadas as 1,5 g de sal por 100 g de produto!

Quando se encontra no supermercado procure avaliar e analisar a composição nutricional dos alimentos de modo a certificar-se que escolher não apenas o que contém menor teor de sal, mas também de gordura saturada e açúcar.

Para tal, fica a imagem a baixo, que poderá servir de guia:

Fonte da imagem: aromatic containers