FARÓFIAS LIGHT 🥚👩‍🍳💙

FARÓFIAS LIGHT 🥚👩‍🍳💙

Para o seu serão, fica a sugestão desta sobremesa proteica e sem culpa! Farófias light! Experimente!

INGREDIENTES:

  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de adoçante stevia (ou outro adoçante à escolha)
  • 500 mL de leite ou bebida vegetal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (ou outro aroma à escolha)
  • Canela para polvilhar
  1. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo.
  2. Num tacho, leve ao lume o leite com a essência de baunilha e deixe ferver.
  3. Retire pequenas porções de claras da taça e coza no leite ainda quente.
  4. Quando as bolas de claras estiverem bem inchadas vire-as e depois retire para um prato à parte e reserve.
  5. Noutro recipiente, coloque as gemas e o adoçante e adicione o leite ainda quente e misture. Deixe arrefecer.
  6. Por fim, verta o creme já arrefecido sobre as claras e polvilhe com canela.

Para experimentar mais receitas de sobremesas, clique aqui!

Receita adaptada de: Moulinex

Fonte da imagem: Teleculinária


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