CACAU | 6 BENEFÍCIOS 🧐💙
Conhece os benefícios que o “verdadeiro” cacau pode trazer para a saúde?
- Teotrombina | Efeito estimulante semelhante à cafeína.
- Polifenois e Flavonoídes | Ação antioxidante, promoção da saúde cardiovascular.
- Catequinas | Redução de Colesterol total e LDL;
- Aminoácido Triptofano | Produção de serotonina e melatonina essenciais na regulação do humor.
- Fibra | Trânsito intestinal regular.
- Vitaminas do complexo B | A Niacina com ação na contração muscular.
De salientar, que estes benefícios dizem respeito ao cacau e não ao chocolate!
De facto, o cacau é o principal ingrediente do chocolate, e dentro da panóplia de chocolates, é sobretudo no chocolate preto, que encontra maior percentagem de cacau!
Fonte da imagem: cacau
