SABE QUANTAS CASTANHAS PODE COMER?!
Em qualquer altura do ano é recomendado o consumo de frutas, pescado e hortícolas da época, devido não apenas à sua maior densidade nutricional, mas também ao paladar mais rico que oferecem!
Este é o mês de São Martinho, das castanhas podendo integrar as mais variadas receitas, desde doces a salgados, bem como podem constituir o seu lanche, simplesmente assadas ou cozidas, sem mais condimentos.
Nesse sentido, interessa saber por quantas castanhas pode substituir a massa do almoço ou o pão do lanche, evitando o consumo excessivo de calorias!
Verifique a galeria abaixo de modo a perceber as trocas de alimentos que pode efetuar, quer nas refeições principais, quer nas intercalares:
Declaração nutricional: INSA | Ana Goios, Margarida Liz Martins, Ana C. Oliveira, Cláudia Afonso, Teresa Amaral. Pesos e Porções de Alimentos. Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto. ISBN: 978-972-98406-1-6. Abril 2014.
Fonte das imagens: castanhas assadas | bolachas marinheiras | batata inglesa | cereais Equilíbrio| massa