PIZZA LOW CARB 🍕👩‍🍳

PIZZA LOW CARB 🍕👩‍🍳

Sugestão para o almoço de hoje, pizza com base de feijão branco, queijo magro e fiambre de aves!

Para aproveitar alimentos que tenha por casa!

Base:

  • 🍕 1 chávena de feijão branco cozido
  • 🍕 2 ovos médios
  • 🍕 1 colher de sopa de azeite
  • 🍕 1 dente de alho

Triturar tudo com a varinha mágica.

Recheio:

  • 🍕 Polpa de tomate q.b.
  • 🍕 5 fatias de fiambre de aves
  • 🍕 4 fatias de queijo magro limiano
  • 🍕 1/2 lata pequena de cogumelos laminados
  • 🍕 Salsa picada q.b.

Notas importantes:

  1. Untar a frigideira com azeite
  2. Polvilhar a frigideira com farinha

Tudo isto com a frigideira fria!

  1. Depois de colocar a mistura da base, coloque a frigideira a uma temperatura média.
  2. Vire a base apenas quando começarem a formar-se umas bolhinhas à superfície.
  3. Colocar a polpa de tomate, temperar e rechear a gosto.
  4. Pode tapar a frigideira, para que o queijo derreta.

Bom apetite 🍕🍕🍕

Receita adaptada de: Nu34us


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