PIZZA LOW CARB 🍕👩🍳
Sugestão para o almoço de hoje, pizza com base de feijão branco, queijo magro e fiambre de aves!
Para aproveitar alimentos que tenha por casa!
Base:
- 🍕 1 chávena de feijão branco cozido
- 🍕 2 ovos médios
- 🍕 1 colher de sopa de azeite
- 🍕 1 dente de alho
Triturar tudo com a varinha mágica.
Recheio:
- 🍕 Polpa de tomate q.b.
- 🍕 5 fatias de fiambre de aves
- 🍕 4 fatias de queijo magro limiano
- 🍕 1/2 lata pequena de cogumelos laminados
- 🍕 Salsa picada q.b.
Notas importantes:
- Untar a frigideira com azeite
- Polvilhar a frigideira com farinha
Tudo isto com a frigideira fria!
- Depois de colocar a mistura da base, coloque a frigideira a uma temperatura média.
- Vire a base apenas quando começarem a formar-se umas bolhinhas à superfície.
- Colocar a polpa de tomate, temperar e rechear a gosto.
- Pode tapar a frigideira, para que o queijo derreta.
Bom apetite 🍕🍕🍕
Receita adaptada de: Nu34us
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