Durante os momentos de descanso, após o jantar, nos fins de semana, feriados ou folgas, por norma proporciona-se a ingestão de alimentos com maiores teores de gordura e açúcar. Quando ingeridos em excesso podem de facto culminar no aumento de volume e peso corporal, podendo inclusivamente comprometer os resultados alcançados durante a semana de disciplina alimentar e exercício físico regular.
Nunca se perguntou porque gosta tanto de fritos ou de batatas fritas? É precisamente pela sua textura crocante!
Em alternativa aos típicos pestiscos que adora ingerir ao fim de semana, mas que fornecem um elevado valor energético e um baixo teor em nutrientes, deixo-lhe a sugestão de grão-de-bico crocante, salgado e aromático!
Para a ceia de hoje fica a receita de gelatina com queijo quark, uma sobremesa de elevado teor proteico e valores de açúcar e gordura reduzidos. Excelente para matar o desejo por algo doce mas sem sentimento de culpa associado!
Barras com Proteína Whey e Gengibre.
Troque as típicas barras de cereais de supermercado por barras caseiras proteicas com teor em açúcar mais reduzido!
Bolachas de Aveia Caseiras
As bolachas de aveia que encontra no supermercado, por norma, contêm teores elevados de açúcar e gordura, não sendo por isso a melhor opção quando pretende um snack mais prático para o dia a dia.
Nesse sentido, vale sempre a pena, num dia de folga, férias ou fim de semana experimentar uma receita caseira de bolachas de aveia, cuja densidade nutricional será de certo mais elevada e densidade energética bem mais reduzida, conseguindo assim ficar mais saciado!
Snack de abóbora em 5 passos, ideal para aqueles dias em que só apetece petiscar!!!
A abóbora apresenta elevadas quantidades de compostos fenólicos, cujos efeitos se podem repercutir no controlo de glicemias e pressão arterial.
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