SABE QUANTAS CASTANHAS PODE COMER?!
Interessa saber por quantas castanhas pode substituir a massa do almoço ou o pão do lanche, evitando o consumo excessivo de calorias!
Publicações Recentes
“A BATATA É MAIS SAUDÁVEL QUANDO FRITA ?!”
De facto, quando a batata é cozida perdem-se compostos antioxidantes nomeadamente fenólicos, porém quando é frita em determinadas condições ocorre retenção destes compostos.
No entanto, isto não é de todo sinónimo de que a batata frita é mais saudável, porque não o é.
ALIMENTOS DE OUTONO
Com o São Martinho à porta é quase inevitável não recordar o cheiro da castanha assada com uma certa nostalgia associada aos tempos de infância, nos quais se preparava sempre o Magusto com grande azafama e alegria!
Este tipo de tradições trazem consigo não apenas a felicidade do convívio inerente ao mesmo, mas também alimentos únicos e tão característicos desta altura do ano, como são exemplo as já mencionadas castanhas, grelos, romãs, abóboras e laranjas.
CACAU | 6 BENEFÍCIOS 🧐💙
Teotrombina | Efeito estimulante semelhante à cafeína.
Polifenois e Flavonoídes | Ação antioxidante, promoção da saúde cardiovascular.
Catequinas | Redução de Colesterol total e LDL;
Aminoácido Triptofano | Produção de serotonina e melatonina essenciais na regulação do humor.
Fibra | Ttrânsito intestinal regular.
Vitaminas do complexo B | A Niacina com ação na contração muscular.
“NÃO BEBO ÁGUA ÀS REFEIÇÕES PORQUE ENGORDA!🕵️♀️💙
Algo que ainda se ouve com alguma frequência em consultas de nutrição é realmente o receio de beber água às refeições, porque engorda!
Lembre-se para “engordar” terá que passar por um balanço energético positivo, onde o aporte energético (calorias) é superior ao dispêndio energético!
COMO ASSIM, A DIETA DO GRUPO SANGUÍNEO ⁉️💙
Na realidade, está descrito um impacto positivo destas orientações específicas em indivíduos de cada grupo sanguíneo, como a melhoria dos indicadores metabólicos.
Porém, tal ocorre com qualquer tipo de dieta descrita acima, não existindo associação a um grupo sanguíneo em específico.
“OS SUMOS DETOX TÊM POUCAS CALORIAS” 🥦🍓🍹💙
Como se pode verificar, ingere cerca de 500 kcal, e não irá ingerir de certo apenas um batido durante todo o dia, se o repetir por mais 3 vezes, ou seja, em substituição das 4 refeições principais, estará a ingerir aproximadamente cerca de 2000 kcal!
“AS MILAGROSAS DIETAS DETOX” 🤯‼️💙
Com a chegada do Verão, e depois muitos excessos cometidos durante o Inverno, o desejo de “perder” aqueles quilinhos extra, fala mais alto, e o ideal é que tal ocorra por magia, como se de um conto de fadas se tratasse! Por outras palavras, menos […]
OBESIDADE & ORLITAST | O FAMOSO ALI 🧐💙
Orlitast/Ali e perda de peso!
Embora as variações encontradas na perda de peso sejam discretas, entre 1 e 6 kg, são significativas!
Portanto, como se pode verificar este fármaco irá atuar apenas quando se excede na alimentação, e particularmente na ingestão excessiva de gordura!
REFEIÇÃO DA ASNEIRA | 4 VANTAGENS 🥐🍔🍦💙
Um dia repleto de produtos alimentares de elevada densidade energética, irá de certo arruinar todo o esforço e resultados alcançados durante a semana, mas uma refeição de todo que não terá as mesmas repercussões!
A CANELA E POSSÍVEIS EFEITOS BENÉFICOS
Muito se tem escrito e falado acerca da canela, para além, da utilização nas mais vastas preparações culinárias, a canela é considerada para alguns um fármaco importante no tratamento de doenças respiratórias, digestivas e ginecológicas, sendo também supostamente um elemento de extrema importância na perda de peso.
Terá realmente todos estes efeitos? Leia o texto e perceba até que ponto a ingestão de canela pode ser benéfica para saúde!
QUANTAS LARANJAS ESTÃO NUM COPO DE SUMO NATURAL ?! 🍊✖️🍹💙
Na imagem observa-se o que muitas vezes se diz “Não beba calorias”, dado que, para fazer um sumo de laranja, serão necessárias no mínimo 2 laranjas, contudo grande parte da vitamina C perde-se quando exposta ao oxigénio, à luz e à temperatura ambiente. E a […]
“QUANTOS OVOS POSSO COMER POR SEMANA” ?! 🔎🥚💙
“QUANTOS OVOS POSSO COMER POR SEMANA?!”
A maior ingestão de ovos e de colesterol alimentar se associa significativamente com maior incidência de Doenças Cardiovasculares e à mortalidade por todas as causas, numa relação positiva dependente da dose.
Uma vez mais, o colesterol presente naturalmente nos ovos, independentemente da forma como são confecionados, não promove apenas maior incidência de Doenças Cardiovasculares em indivíduos que ingerem mais ovos, mas também é o responsável pela mortalidade por todas as causas.
Descubra as 3 principais funções do IODO 🧂 🤰 💙
Uma das melhores de formas de garantir o aporte adequado de iodo passa pela substituição do sal comum por sal iodado, eliminando a necessidade de suplementação na gravidez e lactação.
“Não posso comer fruta a seguir ao prato das refeições principais porque engordo …” 🍍🍌💙
“Não posso comer fruta a seguir ao prato das refeições principais porque engordo …”
Posteriormente, a ingestão de fruta quer nas refeições principais quer nas intermédias, não provoca aumento de volume abdominal e muito menos promove o ganho de peso. De facto, a fibra contida na fruta será fermentada pela flora bacteriana a nível intestinal, o que poderá promover algum aumento do volume abdominal, mas temporário, passando a maioria das vezes totalmente despercebido. Acontecimento este, que ao contrário do que se propaga, é benéfico e sinónimo de uma flora intestinal saudável.
Pão e Pães: todos iguais e todos diferentes 🥖⚠️💙
Por vezes o pãozinho pequeno de cereais que ingere todos os dias ao pequeno-almoço tem o peso de 2 a 3 pães.
7 RAZÕES QUE EXPLICAM O AUMENTO PONDERAL na GRAVIDEZ 🤰💙
Durante este período é expectável o aumento de peso, uma vez que ocorre: crescimento da placenta, formação líquido amniótico, crescimento do bebé, aumento volume do útero até cerca de 500 vezes do seu tamanho normal, aumento do volume sanguíneo, aumento do tecido mamário, aumento da reserva de gordura de reserva.
1 DE JUNHO | DIA MUNDIAL DA CRIANÇA & DO LEITE
Os primeiros anos de vida da criança são ideais para transmitir conhecimentos importantes, nomeadamente ao nível da alimentação, havendo assim a grande possibilidade de se criarem hábitos alimentares saudáveis que poderão perdurar pela vida fora. Aalimentação deste grupo etário deve proporcionar um adequado crescimento e […]
COVID-19 & ESTADO NUTRICIONAL DOS IDOSOS👩🦳👨🦳
As medidas de isolamento e distanciamento social para minimizar a transmissão, podem ser um fator de risco para o agravamento do estado nutricionaldos idosos, quer naqueles que se encontram em contexto de domicílio, quer para osidosos institucionalizados.
PIZZA LOW CARB 🍕👩🍳
Sugestão para o almoço de hoje, pizza com base de feijão branco, queijo magro e fiambre de aves!
PAUSAS CASEIRAS COM SNACKS SAUDÁVEIS 🍿 🏠
Habitualmente, é referido em consulta que quando se passa mais tempo em casa, mais “fome se sente” ou então que “só se pensa em comida”. E nestes últimos dias, o feedback não tem sido diferente! Claro que neste momento delicado, a redução/ganho ponderal não é […]
RESOLUÇÃO DE ANO NOVO OPERAÇÃO 👙 2020
E com certeza que se questiona, findas inúmeras tentativas no passado, se será desta?! Ou então “agora é que é”, entre muitos outros pensamentos que inundam e iludem por alguns dias até a motivação começar a esmorecer…
Porque não tem que ser desta e muito menos “ou vai ou racha”!
Tem que ser o ano todo, uma alimentação equilibrada, completa e variada, não se espelha somente num “corpo danone”.
