Consumo de hidratos de carbono no jantar!! 🍚🍫💙

“NÃO POSSO COMER HIDRATOS DE CARBONO À NOITE PORQUE ENGORDO”

Primeiramente, importa referir que mais importante do que o horário no qual a ingestão é feita, o valor energético de qualquer alimento será sempre o mesmo, independentemente se se tratam de alimentos fornecedores de hidratos de carbono ou de proteína ou de lípidos.

Em segundo lugar, é crucial desmistificar que a ingestão de hidratos de carbono à noite proporciona aumento ponderal. Se é elaborado um plano alimentar estruturado e personalizado tendo em conta as necessidades energéticas e nutricionais individuais, não existe qualquer razão para evitar o consumo deste tipo de alimentos ao jantar.

Importa igualmente referir que, se encontra inserido em meios culturais, ambientais, familiares e sociais que tornarão essa alternativa num verdadeiro desafio totalmente desnecessário.

Após este período, no qual não é realizada uma verdadeira educação alimentar, bem como iniciar a prática regular de exercício físico, poderá culminar num desfecho oposto aos objetivos iniciais, uma vez que na realidade, durante o designado “corte” de hidratos de carbono, o que realmente reduziu rapidamente, para além da sua energia, foi o glicogénio muscular e com este a água armazenada, bem como pode proporcionar perda de massa muscular superior à redução considerada normal num processo de emagrecimento.

Inclusivamente, este processo deverá ser encarado como a aquisição de um estilo de vida mais saudável, e não somente como uma “dieta” para alcançar os resultados desejados, mas com prazo de validade, o mais rapidamente possível.

Em suma, evitar a ingestão de alimentos fornecedores de hidratos de carbono ao jantar e terminar o serão no sofá com uns quadradinhos de chocolate “negro” não será de todo a melhor opção!

Portanto, é caso para dizer que “o veneno está na dose e não no horário”‼️

Fonte de imagens: https://ian-af.up.pt/sites/default/files/Manual%20Fotogra%CC%81fico%20IAN-AF.pdf