FRUTA DE VERÃO | MELANCIA 🍉☀️💙
A melancia é uma típica fruta de Verão, que pertence à família do melão, abóbora e pepino, obtendo-se maior riqueza nutricional da ingestão desta fruta nos meses de julho, Agosto e Setembro.
O principal componente da melancia é a água, constituindo uma excelente fonte de hidratação.
De realçar, o seu reduzido valor energético e elevado teor em vitaminas e minerais.
Deste modo, a melancia contém:
- Magnésio:
- Transmissão neuromuscular
- Regulação dos fluxos através das membranas celulares
- Atividade de determinadas enzimas
- Replicação de ADN
- Potássio:
- Equilíbrio dos fluidos do organismo
- Regulação da tensão arterial
- Papel importante na contração muscular
Relativamente, às vitaminas são de elencar as seguintes:
- Vitamina A: benéfica para a visão, a pele e o sistema reprodutivo
- Vitamina C: ação antioxidante, protegendo o organismo dos redicais livres
Há que ter em atenção determinadas patologias, onde a ingestão desta fruta é “proibida”, como é o caso de insuficiência renal, devido ao teor em potássio.
Referência: Nestlé
Fonte da imagem: watermelon